Aceite de Oliva Virgen Extra 100 ml

4,50

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es un coupage (mezcla) de las variedades Manzanilla Aloreña y Hojiblanca recolectadas a mano antes de su maduración. Botecitos cristal 100gr. La dosis más chic del aceite de oliva.

100 disponibles

Descripción

DESCRIPCIÓN

Aceite de Oliva Virgen Extra 100 ml. En nuestra comarca el Valle del Guadalhorce la variedad de aceituna que más se cultiva corresponde a la Manzanilla Aloreña.

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es un coupage (mezcla) de las variedades Manzanilla Aloreña y Hojiblanca recolectadas a mano antes de su maduración.

TIPO DE ENVASE

El plástico o Pet es un envase más económico para el Aceite de Oliva Virgen Extra, y si cuidamos las condiciones de conservación del aceite con este formato (protegiéndolo de la luz y el calor) es una magnífica opción de compra.

NOTAS DE CATA

Nuestro aceite SIN FILTRAR, presenta un frutado verde, en el que se puede apreciar aromas a tomate, más concretamente a la planta del tomate llamada tomatera (aroma característico de la Manzanilla Aloreña), manzana, hierba recién cortada, cascara de almendra, …, y  lo que marca la diferencia en este aceite es su equilibrio amargo – picante, ambos muy suaves y agradables. Su entrada en boca es dulce, dejando una sensación de verdor y un ligero amargor casi imperceptible.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

Fundamentalmente en crudo, como por ejemplo: ensaladas, pan y aceite, verduras, pescados o carnes cocinadas al vapor, plancha o en el horno, pero eso sí, siempre con posterioridad, para que el aceite crudo en contacto con los alimentos calientes haga realzar el aroma del plato, y nos permitan disfrutar del aceite como un alimento más.

SUGERENCIAS DE CONSERVACIÓN

Se recomienda preservar este tipo de envase en cajas de cartón, alejadas de la luz y preferiblemente en lugares frescos.

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